Staycation tip: culinair weekend bij Bed & Breakfast 013 Tilburg

Op zoek naar een unieke short escape in Nederland? Bij Bed & Breakfast 013 in Tilburg beleef je een fantastisch culinair weekend vol ontspanning, heerlijk eten en bijpassende wijnen! En dat in één van de gezelligste steden van Noord-Brabant! Benieuwd? Hier lees je alles over mijn verblijf bij deze oase van luxe in het centrum van Tilburg.

Bed & Breakfast 013 Tilburg: oase in de stad!

Bed & Breakfast 013 ligt in het centrum van Tilburg in de mooie St. Josephstraat, met karakteristieke woningen van rond 1900. In de achtertuin van één van die woningen hebben de gastvrije Agnes en Tijn een luxe gastenverblijf voor twee personen gebouwd, die voelt als oase in de stad. De ideale plek om jezelf terug te trekken na een dagje slenteren door deze Brabantse stad vol gezelligheid.

De fijne slaapkamer, badkamer en woonkamer zijn met zorg gestyled en bieden alles wat je nodig hebt tijdens een ontspannend weekend weg. Ik was compleet verliefd op het aangrenzende terras, waar je ultiem kunt ontspannen. Ontbijt aan de picknicktafel of plof neer met een drankje op de loungebank aan het zwembad. Het zwembad is van de familie zelf, maar gasten mogen deze gebruiken. Ook bij minder mooi weer is Bed & Breakfast 013 een aangenaam plekje, vanwege de ruime huiskamer met tv én natuurlijk de gezelligheid van de stad Tilburg!

Wijnproeverij en mooie gerechtjes

Agnes is niet alleen een goede host, maar is ook gastronoom-sommelier en een enthousiaste hobbykok. Daarom zijn ze gestart met het aanbieden van wijnspijs arrangementen. En zo’n arrangement is een erg leuke manier om meer te leren over wijn! Op de eerste avond genoot ik van een wijnproeverij. Agnes serveert in drie rondes twee verschillende wijnen, waarover ze je graag meer vertelt. Door hier een bijpassend gerechtje bij te serveren, merk je dat de wijn en het gerecht elkaar enorm kunnen versterken. Ook de tweede avond liet Agnes haar kookkunsten zien. Toen werd er een heerlijk en gezond driegangendiner zonder poespas geserveerd, met bijpassende wijnen. Liever bier? Boek dan een bierarrangement! Tijn weet alles af van speciaalbier en geeft je graag een proeverij.

Bourgondisch ontbijt aan de picknicktafel

Zoals je verwacht bij een Bed & Breakfast, wordt er natuurlijk ook een ontbijt geserveerd. En wat voor één! Om verspilling te voorkomen, vul je een dag van tevoren op een lijst in wat jij graag wilt eten. Verse croissants, Zeeuwse bolussen, Brabantse worstenbroodjes, diverse soorten beleg, fruit, ei op verschillende manieren bereidt, yoghurt, verse jus d’orange: de opties zijn eindeloos. Ook staan er specials op de kaart die door Agnes gemaakt zijn. Vooral het getoaste zuurdesembrood met ricotta, peer en balsamicostroop is een absolute aanrader. Met een beetje geluk is het mooi weer en kun je ontbijten aan de picknicktafel, met uitzicht op het zwembad. Een fantastische manier om jouw dag in Tilburg met een goed gevulde maag te beginnen!

Beleef Tilburg!

Vooral met mooi weer is het geen straf om gewoon lekker bij Bed & Breakfast 013 te blijven hangen. Toch is het aan te raden erop te gaan, want er is genoeg te doen in Tilburg! Ontdek alle leuke winkels en koffiezaakjes van het fotogenieke Dwaalgebied, ga lunchen en spot street art in de hippe Spoorzone of wandel door de Piushaven waar veel goede restaurants gevestigd zijn. Ook Doloris Meta Maze, een bizar en kunstzinnig doolhof voor volwassenen, is een absolute aanrader. Zoek je liever de natuur op? Safaripark de Beekse Bergen en Nationaal Park de Loonse en Drunense Duinen zijn vlakbij.

Lees ook: Lekker lunchen in Tilburg: de 11 leukste adresjes!

Ook culinair genieten in Tilburg?

Dit weekendje weg maakte ik via Thanks for the Trip, waar je unieke short escapes boekt, zoals dit culinaire verwenweekend in Tilburg. Wil jij dit weekend ook ervaren? Het arrangement is te boeken via Thanks for the Trip, een nieuw platform waar je unieke short escapes in Nederland en daarbuiten boekt. Bekijk de reis hier!

Meer lezen over een vakantie in Nederland? Deze blogs vind je vast leuk:

• De beste tips voor een geslaagd weekendje Eindhoven
• Luxe uit eten in Utrecht: 6x fine dining restaurants
• Het water op in Friesland: dit zijn de leukste activiteiten!