Eten en drinken in Benidorm: 12 fijne adresjes!

Benidorm en gastronomie? Wellicht voor velen een vreemde combinatie, maar na mijn bezoek aan deze Spaanse badplaats kan ik met overtuiging zeggen dat deze twee begrippen perfect samengaan. En dan heb ik het niet over Friet van Piet, Kroket van Fred, ordinaire shotjes en meters bier. Nee, ik het het over overheerlijke tapas, authentieke paella, kwalitatief hoogstaande wijnen en hippe roof top bars. Ik heb zelden zó gesmuld tijdens een reis dan dat ik in Benidorm deed dus ik neem jullie graag mee op culinaire reis langs de leukste adresjes voor eten en drinken in Benidorm.

Eten en drinken in Benidorm: de leukste tapasrestaurants

Wie aan de Spaanse keuken denkt, denkt aan tapas. En zoals in heel Spanje ontbreekt het ook in Benidorm niet aan de knusse tapasrestaurants, bijvoorbeeld in het oude centrum van de stad. Vaak zitten deze pareltjes verscholen in een smal steegje (er is zelfs een heus tapassteegje!) en loop je er zonder het door te hebben voorbij. Maar oh my, het is zó de moeite waard om even binnen te stappen! De gerechtjes zijn stuk voor stuk culinaire kunstwerkjes. Bestel van de kaart of op de authentieke manier: vanuit de vitrine. Drie leuke suggesties voor goede tapasrestaurants in Benidorm:

• Heerlijke tapas en veel gezelligheid in het oude centrum van Benidorm bij La Tapería
• Tapas en andere authentieke Spaanse gerechtjes in een modern jasje bij het prijswinnende Restaurant Le Sol (Av de Ametllà de Mar 30)
• Kunstwerkjes op je bord bij het enorm populaire Solotúla

Typisch Spaanse restaurants in Benidorm: Paella

Naast tapas is ook paella een Spaans hoogstandje. De liefhebbers van paella komen in Benidorm zeker aan hun trekken. Paella is een gerecht met als basisingredienten rijst, vis/zeevruchten en/of kip en diverse groenten en wordt doorgaans klaargemaakt in een grote paella pan; de paellera. Tref je het juiste restaurant, dan wordt dit bij je tafel gedaan, een leuke ervaring die ook nog eens fotogenieke momenten oplevert! Er zijn veel restaurants met paella op het menu, maar beter dan in de onderstaande restaurants, waar je nog echte traditionele paella kunt eten, krijg je het bijna niet.

• Paella met uitzcht op zee bij Ulia
• Nog meer paella met zeezicht bij El Barranco
• De beste paella bij het drukke Levante strand vind je bij Ducado

restaurant Ulia

Trendy Benidorm: Roof top bars en -restaurants

Benidorm heeft een skyline waar je u tegen zegt. Honderden hotels en appartementecomplexen sieren deze badplaats al tientallen jaren. Ook het hoogste hotel van Europa, Gran Hotel Bali, is gevestigd in Benidorm. Je snapt dat Benidorm dus niet voor niets het Manhattan van Europa wordt genoemd. Hoewel er in het verleden niets gedaan werd met de daken van deze metershoge wolkenkrabbers, is er recentelijk een groei ontstaan wat betreft roof top bars en restaurants. Het is nu dus op verscheidene plekken mogelijk om te staren naar de miljoenen lichtjes onder je, terwijl je geniet van een drankje of een culinair hoogstaand diner. Breng tijdens je bezoek minstens één keer een bezoek aan één van onderstaande roof top restaurants en bars. Succes gegarandeerd!

• Restaurant Belverdere, op de 21e verdieping van hotel Madeira Centro
• Chill out bar, Villa del Mar hotel
• Level 7 Lounge bar (en zwembad), Agir hotel

De beste adresjes voor wijn in Bendorm

Al dat eten moet ook weggespoeld worden en met wat kan dat beter dan wijn? Ook voor een goed glas wijn ben je in Benidorm aan het juiste adres. In veel restaurants worden mooie wijnen uit de regio bij de gerechten geschonken, maar het is ook een aanrader om deel te nemen aan een wijnproeverij. Hier leer je meer over het productieproces en ben je in de gelegenheid diverse streekwijnen te proeven. Wedden dat met minimaal één fles het vliegtuig weer instapt? Ben je een liefhebber van wijn? Bezoek deze adresjes dan zeker:

• Wijn proeven tussen de wijngaarden bij Bodegas Enrique Mendoza
• Wijnboetiek en restaurant La Cava Aragonesa
• Wijncursussen en -proeverijen bij La Despensa

Bodega Enrique Mendoza

Op Travellust lees je nog veel meer Spanje tips. Wat zijn jouw favoriete plekken om te eten en drinken in Benidorm?